تظهر خريطة النبيذ في مالطا جميع مناطق زراعة النبيذ في مالطا. ستسمح لك خريطة مناطق النبيذ هذه في مالطا بتوطين جميع التسميات وأصناف العنب الرئيسية بسهولة في مالطا في جنوب أوروبا. خريطة مزارع الكروم في مالطا قابلة للتنزيل بصيغة PDF، وقابلة للطباعة ومجانية.

تم إنشاء مصانع النبيذ التجارية الأولى في الجزيرة في بداية القرن 20th ، مع أول أصناف دولية زرعت في 1970s. في جزيرة جوزو الشقيقة لمالطا ، التي تقع على بعد 6 كيلومترات (3.7 ميل) إلى الشمال الشرقي ، تم اكتشاف آثار قديمة من مكابس العنب التي يعود تاريخها إلى 500 قبل الميلاد. اليوم ، هناك حفنة من المنتجين في جوزو وحوالي 800 هكتار (1976 فدان) من مزارع الكروم في مالطا كما ترون في خريطة النبيذ مالطا. أسواق النبيذ الرئيسية في مالطا محلية وليست دولية ، لذا فإن العثور على نبيذ مالطي في أي مكان آخر غير مالطا نفسها يمكن أن يكون تحديا يتم إنشاء غالبية نبيذ مالطا من قبل حفنة من المنتجين ، المملوكة في الغالب من قبل شركات النبيذ الفرنسية والإيطالية. بالإضافة إلى أقبية المنتجين الخاصة ، هناك العديد من الأماكن في مالطا حيث يمكنك تذوق النبيذ المحلي. تحتوي الجزيرة على عدد من بارات النبيذ التي تستحق التردد عليها بالتأكيد ، مثل Trabuxu في فاليتا ، وهي مكان مثالي للتعرف على نبيذ مالطا المختلف. كما تدعم العديد من المطاعم المنتجين المحليين، وتضم مجموعة واسعة من الخيارات المحلية في قوائم النبيذ الخاصة بهم. الساقي نيكو كاروانا ، على سبيل المثال ، يفعل ذلك بالضبط في دي مونديون.

يركز إنتاج النبيذ الحديث الصغير في جزيرة مالطا بشكل أساسي على النبيذ الأحمر المصنوع من غريناش وسيرا وكابيرنيت ساوفينيون وميرلوت. تتركز الأصناف الحمراء بشكل أكبر في جنوب الجزيرة حيث تعتمد أنواع التربة في الغالب على الطين. يعتمد البيض بشكل متزايد على شاردونيه الشهيرة دائما وعنب النبيذ الأصلي الرئيسي في الجزيرة ، جيرجنتينا كما هو موضح في خريطة النبيذ في مالطا. Cassar de Malta هو النبيذ الفوار التقليدي للجزيرة ، ويتم إنتاجه عبر méthode traditionnelle في كثير من الأحيان مع مجموعة Gellewza الأصلية. ونفذ التشريع المالطي تسمية المنشأ المحمية في عام 2007. وهذه التسميات ثلاثة؛ DOK Malta للنبيذ المنتج من البر الرئيسي ، DOK Gozo للجزيرة المجاورة والجزر المالطية IGT الأوسع نطاقا التي تجمع بين كل من مالطا وجوزو.

مع 800 هكتار من مزارع الكروم على الأكثر ونادرا ما يتم تصدير النبيذ خارج الأرخبيل ، فإن إنتاجه هو مصدر للدسائس. رحلة إلى هذه الجزر هي فرصة لاكتشاف صناعة النبيذ الديناميكية، والتي تنمو مع إعادة الاتصال مع تاريخها الطويل. مع 800 هكتار من مزارع الكروم على الأكثر ونادرا ما يتم تصدير النبيذ خارج الأرخبيل ، فإن إنتاجه هو مصدر للدسائس. رحلة إلى هذه الجزر هي فرصة لاكتشاف صناعة النبيذ الديناميكية، والتي تنمو مع إعادة الاتصال مع تاريخها الطويل. تقع تا بيتا إلى الغرب من فاليتا وجنوب مدينا ، وتنمو كرومها في تراسات على أرض مرتفعة ، حيث تكون درجة الحرارة أكثر اعتدالا قليلا من الساحل. يتم تنظيم الصفوف على طول محور شمالي جنوبي لحماية العنب من أشعة الشمس وتسخير رياح البحر. يقع Markus Divinus بالقرب من Dingli ومنحدراته ، كما هو مذكور في خريطة النبيذ في مالطا ، ويبرز لإنتاجه الأصلي ، حيث يتمتع حماس مالكه الشاب ، Mark Borg ، بإطلاق العنان له. هناك العديد من التجارب هنا ، مثل تبخير Zafrana cuvée ، الذي يحاول الزواج بين sauvignon blanc و girgentina - وينجح